Sałatka z pomidorem, oliwkami i tofu

Składniki:

• mieszaka sałat z rukolą (90 g)
• pomidor (1 szt.)
• czarne oliwki (10 szt.)
• tofu naturalne (100 g)
• oliwa z oliwek (2 łyżki)

Czas przygotowania: 10 min

Liczba porcji: 2

Przygotowanie:

Pomidora kroimy w "ćwiartki". Oliwki kroimy w talarki, a tofu w niewielką kostkę. Wszystkie składniki wrzucamy do jednego naczynia. Dolewamy 2 łyżki oliwy z oliwek i mieszamy sałatkę.