czwartek, 4 grudnia 2014

Sałatka pomidorowo-pieczarkowa




Składniki:
  • pieczarki (5 szt.)
  • pomidor (2 szt.)
  • mieszanka kiełków z soczewicy, fasoli mung i cieciorki (30 g)
  • bazylia
  • sól
  • oliwa z oliwek
  • woda
Czas przygotowania: 20 min.
Liczba porcji: 1


Przygotowanie:



Pieczarki obieramy, kroimy i dusimy w wodzie z odrobiną soli, aż woda odparuje, a pieczarki będą miękkie. Odparzamy i zdejmujemy skórkę z pomidora i kroimy go w kostkę. Kiełki smażymy na oliwie. Wszystkie składniki mieszamy i przyprawiamy bazylią.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz