sobota, 8 listopada 2014

Kruche ciasto


Składniki:
  • margaryna (25 dag)
  • mąka (3 szklanki)
  • proszek do pieczenia (2 łyżeczki)
  • bułka tarta (do posypania foremki)

Przygotowanie:

Smarujemy brytfankę margaryną i posypujemy bułką tartą. Resztę margaryny kroimy na kawałki i wrzucamy do dużej miski. Wsypujemy do niej również mąkę i proszek. Wszystkie składniki ubijamy przy pomocy rąk na jednolite ciasto, które następnie wkładamy do lodówki na 10 minut. Cisto po wyjęciu z lodówki rozkładamy na brytfance i pieczemy.

Kruche ciasto może być używane do tart, szarlotki, ciasteczek itd. Można do niego dodać sól lub cukier w zależności od tego, do czego chcemy go użyć. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz