Składniki:
- margaryna (25 dag)
- mąka (3 szklanki)
- proszek do pieczenia (2 łyżeczki)
- bułka tarta (do posypania foremki)
Przygotowanie:
Smarujemy brytfankę margaryną i posypujemy bułką tartą. Resztę margaryny kroimy na kawałki i wrzucamy do dużej miski. Wsypujemy do niej również mąkę i proszek. Wszystkie składniki ubijamy przy pomocy rąk na jednolite ciasto, które następnie wkładamy do lodówki na 10 minut. Cisto po wyjęciu z lodówki rozkładamy na brytfance i pieczemy.
Kruche ciasto może być używane do tart, szarlotki, ciasteczek itd. Można do niego dodać sól lub cukier w zależności od tego, do czego chcemy go użyć.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz