czwartek, 5 listopada 2015

Ziemniaczki nadziewane hummusem


Składniki:

  • ziemniaki (10 szt. średniej wielkości)
  • hummus (30 dag)
  • oliwa z oliwek
  • sól

Czas przygotowania: 50 min.
Liczba porcji: 4


Przygotowanie:

Ziemniaki myjemy i przekrawamy na połówki. Przy pomocy łyżeczki wydrążamy środek zamieniając je w łódeczki.
Łódeczki układamy skórką w dół na blaszce polanej oliwą lub wyłożonej papierem. Kropimy oliwą. Solimy. pieczemy w temperaturze 200 stopni.
Kiedy ziemniaki będą prawie miękkie wyjmujemy je i napełniamy hummusem. Następnie ponownie wkładamy do piekarnika. Pieczemy przez ok 10 min.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz