Składniki:
- ziemniaki (10 szt. średniej wielkości)
- hummus (30 dag)
- oliwa z oliwek
- sól
Czas przygotowania: 50 min.
Liczba porcji: 4
Przygotowanie:
Ziemniaki myjemy i przekrawamy na połówki. Przy pomocy łyżeczki wydrążamy środek zamieniając je w łódeczki.
Łódeczki układamy skórką w dół na blaszce polanej oliwą lub wyłożonej papierem. Kropimy oliwą. Solimy. pieczemy w temperaturze 200 stopni.
Kiedy ziemniaki będą prawie miękkie wyjmujemy je i napełniamy hummusem. Następnie ponownie wkładamy do piekarnika. Pieczemy przez ok 10 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz