Chow mein z wodorostami

Składniki:

• makaron chow mein (100 g)
• wodorosty wakame (2 łyżki)
• suszone pomidory (5 szt.) + zalewa (2 łyżki)
• czarnuszka (1 łyżeczka)
• sól

Czas przygotowania: 15 min

Liczba porcji: 1

Przygotowanie:

Wodorosty wsypujemy do miski. Zalewamy ciepłą wodą i pozostawiamy na ok. 10 min.

Makaron gotujemy w posolonej gorącej wodzie przez 3 - 5 min, aż będzie miękki.

Suszone pomidory kroimy na kawałki.

Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki zalewy z pomidorów (opcjonalnie oliwa lub olej). Wsypujemy czarnuszkę i szczyptę soli. Smażymy przez ok. minutę. Dodajemy suszone pomidory i wodorosty. Smażymy mieszając przez kolejną minutę. Dodajemy odcedzony makaron. mieszamy. Po minucie zdejmujemy z palnika i wykładamy na talerz.