Kasza jaglana z owocami

Składniki:

• kasza jaglana  (1 szklanka)
• słonecznik (1/4 szklanki)
• cynamon (łyżeczka)
• banan ( 1 szt.)
• jabłko (1 szt.)
• owoce sezonowe: brzoskwinia, nektarynka,gruszka
• śliwki (5 sztuk)
• woda (2 szklanki)
• 2 łyżki oleju sezamowego lub kokosowego lub z orzechów włoskich

Czas przygotowania: 20 min
Liczba porcji: 4


Przygotowanie:

Kroimy owoce w kostkę.

Garnek wstawiamy na średnim ogniu. Wsypujemy słonecznik i kaszę i prażymy na jasno zloty kolor, często mieszając, aby się nie przypaliło :)

Wsypujemy owoce i wszystko mieszamy przez kilka minut, tak aby owoce puściły sok.

Dolewamy wodę i  dodajemy cynamon. Mieszamy. Przykrywamy.

Gotujemy na małym ogniu do momentu gdy kasza wchłonie całą wodę, wyłączamy.

Dodajemy 2 łyżki oleju sezamowego lub kokosowego lub z orzechów włoskich. Odstawiamy pod przykryciem na kilka minut,aby kasza sobie troszkę zmiękła.

Mieszamy przed podaniem

Smacznego :)