Składniki:
- kapusta kiszona (2 garści)
- kasza jaglana (1/2 szklanki)
- mąka ziemniaczana (1 łyżka)
- bułka tarta (1/2 szklanki)
- sól
- pieprz
- oliwa
Czas przygotowania: 35 min.
Liczba porcji: 3
Przygotowanie:
Kaszę jaglaną wsypujemy do garnka i zalewamy 1 szklanką wody. Gotujemy aż kasza będzie miękka.
Kapustę kiszoną kroimy na drobno. Dodajemy do ugotowanej kaszy.
Wsypujemy mąkę ziemniaczaną. Przyprawiamy pieprzem i solą. Mieszamy.
Formujemy kotlety. Obtaczamy je w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanej oliwie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz