Składniki:
- marchewka (1 szt.)
- wiórki kokosowe (100 g)
- zmielone płatki owsiane (2 łyżki)
Czas przygotowania: 15 min.
Liczba porcji: ok. 12 kulek
Przygotowanie:
Wykorzystałam wiórki kokosowe, które pozostały po produkcji mleka kokosowego. Jeżeli ktoś posiada tylko suche wiórki, prosto z opakowania, powinien je wcześniej namoczyć ok. 1 h, a następnie odcedzić.
Marchewkę myjemy, obieramy i trzemy na tarce. Dodajemy do namoczone wiórki kokosowe i zmielone płatki owsiane. Wszystko mieszamy.
Formujemy niewielkie kulki (wielkości małej łyżeczki), odsączając nadmiar wody.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz